비내리던 주말 뭘먹어볼까 정처없이 떠돌다가ㅋㅋ 뱃사공이 많으면 배가 산으로 간다더니.... 부부의 의견불일치로 40분이나 운전해서 흘러들어간 사직동!!! 골목을 도는 순간 눈에 들어온 아주 오래된 주문진막국수 간판!! 저기닷!!!
건물은 나름 세련되게 지어졌는데 건축전 초기간판을 그대로 붙여놔서 색바란 간판이 인상적이다
사직동 주문진막국수 메뉴
가장 중요한 메뉴와 가격
정말 별거 없다 물이냐 비빔이냐 선택후 수육을 함께 할것이냐 말것이냐 정하기만 하면 된다
기억속 마지막 방문때 막국수 가격이 8천원 이였는데 요즘 물가를 반영한듯 제법? 금액대가 형성되어 있었다
맛있으면 하나도 안아까움
우리의 선택은 물막국수2와 수육 대짜
주문진막국수의 여러장점중 첫번째는 아주아주 양이 많다는것이고 두번째는 엄청난 속도로 나오는 것이다
바쁜시간대에 가더라도 보통 주문하고 돌아서자마자 나온다 진짜ㅋㅋ
아는 맛이 제일 무섭다고 나의 기억속의 맛을 잘 유지하고 있었다 어릴땐 엄마아빠랑 왔었는데 이젠 내가 엄마아빠가 되어 왔다(급감동ㅋㅋ)
다시 본론으로 들어와서! 시원구수한 깊은 한우육수에 새콤한 양념장을 함께 곁드리면 상상그이상의 맛이 나온다ㅋㅋ
항상 느끼는거지만 한우육수가 차가운데 어떻게 이렇게 맛있을수 있는지 너무 궁금하다
단백질 보충을 위해 거의 항상 같이 시키는 수육
같이 나오는 얇은무말랭이라고 해야하나? 무절임이라 해야하나 이게 사람 잡는다
살코기와 기름의 비율이 훌륭한 수육한점과 양념되어있는 무를 함께 먹으면 느끼함이 없어져 질리지 않고 많이 먹을수 있다ㅋㅋ
고기는 잡내없이 아주 부드럽다
주문진막국수 내돈내산 후기
개인적으로 같이 나오는 쌈장이 참 맛있다 일반적인 식당에서 주는 그저그런 쌈장은 아니다
무더운 여름에도 맛있지만 추운겨울에도 한번씩 생각나는 그런 맛집이다
주차장도 매우 넓고 직원분이 주차관리도 잘해주셔서 갈때마다 수월해서 더 좋다
날이 좀더 더워지면 한번더 가는걸로...
<끝으로 알고 먹으면 더 좋은 깨알 막국수의 효능>
막국수는 메밀가루로 만든 면을 사용하는데 이 메밀이 장과 위를 튼튼하게 하고, 혈관의 탄력성을 증가시키는 루틴을 함유하고 있어
의외로 고혈압 환자에게 괜찮다한다
그리고 열을 내려주는 효능이 있어서 몸이 찬사람은 많이 먹으면 좋진않지만 여름에 한번씩 먹기에 좋은 음식이다
또 하나더! 칼로리가 생각보다 높지 않아 양심적?으로 먹을수 있는 다이어트음식(개인피셜)인거 같다 ㅋㅋㅋ
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