많은 선물을 받아보았지만....
사케선물은 처음이여서 글을 적어봅니다
준마이다이긴죠 겐슈 사카마이 키쿠스이 선물....
좋은 술인거 같아서 처남과 함께 먹었습니다
처음 먹어본 사케였지만 확실히 좋았습니다
그럼 후기를 말씀드리겠습니다
준마이다이긴죠 후기
결혼식 사회를 봐주고 선물 받은 준마이다이긴죠 겐슈 사케 선물 받은건 처음이라 굉장히 고마웠다 ㅎㅎ
사카마이 키쿠스이. 준마이다이긴죠는 참 많이 들어봤는데 이렇게 만져보는건 처음이라 기분이 오묘했다
맛은 어떨지.. 사케를 집에서 먹는건 처음인데.. ㅎㅎㅎ 처남이 와서 한번 먹어본 후기입니다
군대 휴가 나온 처남과 함께 한잔을 했다. 동생과 남편을 위해 와이프가 급히 만든 안주
안주보닌깐 결혼은 잘한거 같다 ㅋㅋ 요리를 잘하는 울 와이프
항상 고마워용
ㅎㅎㅎ
사카마이 키쿠스이 후기
와이프와 셋이서 먹었으며
우선 준마이다이긴죠 사케 맛은 목 넘김이 매우 깔끔했으며
향도 은은하게 적당했으며 맛도 제법 좋았다
가격이 얼마인지는 모르나 매우 맛있었으며
처남도 기분 좋게 맛있었다고 한다
또한 그 다음날 숙취도 없었으며 본인은 알쓰인데 처남과 한병을 다 먹고 나서도
숙취가 단 1도 없었다... 그래서 이제부터 준마이다이긴죠만 먹어야지 하고 가격을 검색 해봤는데
그건 바로 포기를 했다 서민들이 먹기에는 너무 비싸서 ㅋㅋㅋ
이상 내돈내산(사회 봐주고 선물 받은)
준마이 다이긴죠 사케 후기였습니다
오늘의 교훈은
와이프 말을 잘 듣자.
맛있는 술안주를 해준다 입니다 ㅎㅎㅎ
추가 꿀팁으로...
사케 데워서 먹는 방법
사실 저희는 바로 먹었지만 집에서 사케를 데워 먹어도 좋다고 합니다
사케를 데워먹는 이유는 향을 극대화 하기 위해서 입니다
쌀의 정미율에 따라 사케의 등급이 나뉘는데 조금 좋지 않은 사케도
데워서 먹는 것만으로도 충분히 부족한 향을 보충 할 수 있기 때문입니다
사케 데우는 방법
도쿠리에 사케를 90% 정도만 채운 다음 입구를 랩으로 막아 향이 날라가는 것을 막습니다
사케병을 담을 수 있는 냄비에 물을 받아주신다음 사케를 넣었을때 넘치지 않는지 확인을 해줍니다
그다음 도쿠리를 꺼내고 물을 끓이기 시작합니다
물이 끓고 나면 불은 끈 다음 도쿠리를 냄비에 넣습니다
3~4분정도 뜨거운 물에 담궈 놓으면 됩니다
이때 사케가 랩 부분까지 올라오게 되면 먹기 좋게 데워진 것입니다
아래 글은 사실 사케보다 더 맛있었던 유자사케 츠루우메 유즈 후기 입니다
개인적으로 ㅋㅋ 유자사케 정말 좋았습니다
왜 몇년 전부터 한국에서 인기가 있었는지 알거 같았습니다
요즘에는 술집에서도 아주 비싸게 팔던데....
무튼... 유자사케도 한번 꼭 드셔보시길 매우 추천드립니다
2023.02.19 - [생활정보] - 화제의 츠루우메 유즈 유자사케 !!! 유자사케와 함께 춤을 with 안주사진
화제의 츠루우메 유즈 유자사케 !!! 유자사케와 함께 춤을 with 안주사진
싸랑하는 후배님이 선물해 주신 츠루우메 유즈 유자사케 최근 하이볼로 인해 많은 사케들도 인기가 있는데 후배가 정말 맛있는 사케라고 유자사케라고 하여 선물을 해주었습니다 사랑하는 후
jhlife.tistory.com