내 몸을 위해 먹어야 하는 고구마 (슈퍼푸드는 비밀)

어린시절 참 많이 먹은 고구마와 감자

 

성인이 되고 나면 어느덧... 고구마 감자를 쪄먹을 일이 많이 없어집니다

 

개인적으로 고구마 감자 만큼 우리 몸에 좋은 음식도 없는데... ㅎㅎㅎ

 

오늘은 우리 몸을 위해 왜 구황작물을 먹어야 하는지 특히 고구마를 왜 먹어야 하는지 말씀드리겠습니다

 

매일아침 고구마를 쩌먹습니다 오늘은 특별히 감자까지 ㅎㅎㅎ

 

대다수의 국민들이 아침을 거르고 하루 일과를 시작합니다

 

그 이유는 다양한 이유가 있겠지만... 아침 식사를 차리는것도 힘들고 잠이 더 좋기 때문이죠

 

그런데... 아침은 꼭 드셔야 합니다...

 

아침을 먹어야 하는 이유는 잠자고 있는 뇌세포를 깨어야 더 좋은 효과를 낼 수 있는 것 입니다

우리 몸이 일어났다고 뇌세포도 동시에 기상~~~~~~~ 하면서 일어난 것은 아닙니다

 

그렇기 때문에 아침에 뭐라도 먹어서 체내에 포도당과 단백질이 들어가야 뇌가 가동을 하는 것 입니다

(아침에 그 역할로 개인적으로 고구마 만한게 없습니다 진짜.. )

 

너무나 맛있어 보이는 찐 고구마~~~

 

아침에 제가 고구마를 먹는 이유는... 간단하게 말씀드리자면

1. 만들기가 쉽다

2. 맛있다

3. 영양분이 많다

4. 만들어놓고 내일 아침에 먹어도 된다

 

등등 많은 장점들이 있습니다

그중에서도 고구마는 가격대비 효능이 정말 좋은... 우리 몸에 좋은 제품이라고 볼 수 있습니다

 

아.. 또 먹고 싶어집니다 맛있는 고구마

 

고구마가 몸에 좋은 이유

고구마는 알칼리성 식품입니다. 특히 베타카로틴과 비타민 C등의 함량이 매우 높아 면역력을 높여주고 몸에 염증을 줄여주는 역활을 합니다. 항암효과도 있기 때문에 암환자들에게 정말 좋은 음식이기도 합니다. 한의학에서는 고구마가 혈액을 편안하게 하여 따뜻하게 몸을 만들어주고 비장과 위를 튼튼하게 하고 섬유질이 많아 배변에도 좋게 한다고 합니다

 

즉, 고구마가는 가격대비 최고의 식품이라고 볼 수 있습니다 

슈퍼푸드로 전 세계인들이 좋아하는데에는 다 이유가 있겠죠?

 

이렇게 아침마다 고구마 2개 혹은 고구마1개 감자1개 먹으면 정말 든든합니다.. 케일키위쥬스까지 먹으면 최고죠 ㅎㅎㅎ

 

그래도 이렇게 글을 마치면 아쉬운게 맛있게 먹은 자랑만 하고 끝내면 안되죠??

 

고구마 맛있게 찌는방법을 말씀드리겠습니다

1. 고구마를 세척을 한다 (윗꼬리부분가 아래부분을 칼로 조금 자른다)

2. 고구마를 20~30분 찐다

3. 고구마를 찌고나서 바로 고구마를 식혀준다 (30분 이상)

 

이렇게 먹으면 정말 맛있게 먹을 수 있습니다

비법은 윗꼬리부분, 아래부분 칼로 조금자르기 + 식혀주는 비법 이 핵심입니당 ㅋㅋ

 

끝으로 고구마는 다이어트에도 정말 도움이 됩니다

저칼로리에 포만감은 높고 몸에 좋은 슈퍼푸드 이기 때문에.. 감히 뭐라고 할 수 없는 제품이겠죠

특히 많은 연예인들이 다이어트를 할때 고구마 다이어트를 하는 이유도 이러한 이유가 있기 때문입니다

 

아이유 고구마 다이어트 - 점심에는 고구마만 섭취

강민경 고구마 다이어트 - 하루에 여러번 고구마를 나눠서 고구마만 섭취

수지, 강소라 고구마 다이어트 - 식단에 고구마 구성을 높이기

 

개인적으로 직장인 학생 여러분 식사를 놓치기 쉬운 육아 맘들도 고구마는 좋은 제품이니 꼭 챙겨 드시길 바라겠습니다

 

 

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