제1능이백숙
오늘 소개 해드릴 음식점은 제1능이백숙 입니다
정말 먹고 나면 힘이 불끈불끈 나는 맛집입니다
부산에는 송정점 밖에 없습니다 그 이유는 능이가 무한대로 생산이 안되기 때문에 많이 가게를 내 줄 수 없다고 하네요
송정점 위치는 송정 바닷가 뒷쪽편에 있는데 가게 네비를 치시면 바로 나와서 찾기는 쉽습니다
제1능이백숙 송정점 특이한점은 원래 찜질방이였던 건물을 가게로 쓰시기 때문에 황토방안에서 드실 수 있어서 더 건강하게 더 맛잇게 드실수 있습니다
능이효능
1. 면역력 강화(면역조절을 도와줄수 있습니다)
2. 항암작용(암 예방 및 치료에 탁월합니다)
3. 항산화효과(세포 손상을 방지 합니다)
4. 면역조절(면역 시스템을 균형있게 조절해 줍니다)
5. 항염증 효과 (관절염, 피부염 등 염증 질환 및 치료에 도움을 줍니다)
능이버섯 특징 (알아두면 좋은)
능이버섯은 오래 냉장보관이 힘들다고 합니다
하루만 지나도 능이에서 물이 나오고 까매진다고 합니다
쉽게 설명하면 능이버섯은 수분함량이 많고 엄청 예민하다고 볼 수 있습니다
그렇기 때문에 가급적 빨리 급랭하거나 건조하는게 좋다고 합니다
제1능이백숙 메뉴판
능이 토종 닭백숙 70,000원
능이 토종 오리백숙 70,000원
능이 닭도리탕 40,000원
능이전골 중 40,000원
능이전골 대 50,000원 입니다
사실 대부분 오리백숙을 드시는거 같습니다. 물론 못드시는 분들은 닭백숙으로 ㅎㅎ
제1능이백숙 주차
제1능이백숙 송정점에 주차장은 따로 없습니다
근처가 사실 사람들이 많이 다니지 않는 길이 윗길이라서 위에 대시거나 아니면 바로 앞에 공영주차장에 주차를 하시면 됩니다 (대로변)
제1능이백숙 밑반찬
우선 밑반찬은 깔끔합니다 특히 김치, 깍두기가 정말 맛잇습니다 (항상 한번씩 더 달라고 해서 더 먹는거 같습니다)
제1능이백숙 예약
사실 제1능이 백숙은 예약을 하고 가셔야 합니다
왜냐하면 백숙이기 때문에 40분정도 걸리기 때문입니다
그렇기 때문에 보통 미리 예약을 하신 뒤 원하는 룸 혹은 좌식 등을 말씀드리고 방문하시면 됩니다
가게는 넓기 때문에 제1능이백숙 송정점 단체 예약도 가능한게 30명 가까이 한 곳에 먹을 수 도 있다고 합니다
제1능이백숙 운영시간
제1능이백숙은 11시부터 21시 30분까지 합니다
또한 제1능이백숙 휴무는 매주 수요일입니다
제1능이백숙 리얼후기
우선 백숙이 나오면 정말 깜놀 합니다 ㅎㅎㅎ
이때부터는 정신없기 먹기 시작 합니다
사실 김치랑 깍두기가 정말 맛있어서 최고 입니다 ㅎㅎㅎ
그리고 능이도 많이 넣어주셔서 정말 맛있습니다
하지만 백미는 따로 있습니다~~~
바로 찹쌀밥을 주시는데 남은 국물에 먹으면....
정말 몸이 든든합니다~~
밥도 넉넉하게 주셔서 개인적으로 2명이서 먹기에는 최고의 보양식인거 같습니다
또한 제1능이라는 말처럼 가장 몸에 좋은 버섯과 함께 먹어서 더 좋은거 같기도 합니다
ㅎㅎ
개인적으로 해운대 보양식 해운대 맛집으로는 제1능이 백숙 최고인거 같습니다
또한 제1능이백숙을 드시고 바로 앞에 송정 카페에서 바닷가를 보면서 커피한잔 한다면...
완벽한 하루가 될거 같습니다
해운대 보양식으로 강력추천드리며 이상 내돈내산 제1능이백숙 송정점 후기 였습니다
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