여수 거북선횟집 하모샤브샤브 돌산맛집 여수여행맛집 솔직후기 (상다리 부서지는 상차림)

다시 또 가고 싶은 여수

 

돌이켜 생각해보면 밑반찬만으로도 소주 3병은 먹을거 같았던

정말 상다리 부러진 여수 였습니다

 

글을 쓰는 이유는 하모 샤브샤브라는 음식을 태어나 처음 저도 먹어봐서 소개 해드리고 싶었고

솔직하게 후기를 남기고 싶었기 때문입니다

 

여수 여행을 계획 중이시라면 여수 여행 일정별로 블로그 글을 적어놓아서 도움이 되실겁니다

그럼 즐거운 여수 여행이 되시길 ㅎㅎ 

 

글 시작하겠습니다

여수 거북선횟집

여수 여행 중 찾은 거북선횟집

하모 샤브샤브가 있다고 해서 방문을 해보았다

우선은 여수하면 갓김치가 유명한데 하모샤브샤브도 있다고 해서 먹으로 출발을 해보았다

 

여수 거북선횟집 주차 전화번호

전남 여수시 돌산읍 강남동로 13

주차는 가게 뒤에 매우 넓게 잘 되어 있다

전화번호는 0507-1329-6767

 

 

여수 거북선횟집 메뉴판

하모샤시미 

하모샤브샤브

하모+회세트

새조개 샤브샤브

새조개+회세트

자연산 특사시미

전복사시미

전복찜

낙지

해삼

멍게

소라 등등...

 

여수 여행이였고 저희는 하모 + 회세트를 주문했습니다 ㅎㅎ

 

 

일단 밑반찬이 장어랑 나오기 시작하는데~~~ 아이고 ㅋㅋ 사고 났습니다

거북선횟집 밑반찬만 먹어도 한 소주 5병은 거뜬할거 같습니다 ㅋㅋㅋ

전복까지 

 

태어나 여수에서 먹는 회는 처음이였는데 맛있었습니다

소주 한잔에 ~~~ 역시 음식은 호남이 최고인거 같습니다 ㅋㅋ

전복구이부터해서... 그냥 아주아주 맛있었습니다

 

여수 하모샤브샤브

 

여기서 하모란 갯장어를 말하며 일본말입니다

그래서 사실 쓰면 안되지만 하모란 말을 일단은 음식점에서 홍보를 하고 있어서...

그럼 이 갯장어를 데쳐서 먹는 하모샤브샤브를 말씀드리겠습니다

우선 하모샤브샤브 맛은 맛있었습니다 ㅎ

 

 

하모샤브샤브 먹는 방법

1. 갯장어를 먼저 데친다

2. 각종야채를 그다음 데쳐서 같이 그릇에 담는다

3. 기호에 따라 야채와 함께 먹는다

 

하모샤브샤브 맛

하모샤브샤브 맛은 원체 장어를 좋아하는 성격이여서 장어를 데쳐먹는건 처음이였지만 맛있었습니다

특히 조금 더 건강해지는 맛이랄까?? ㅋㅋ

그래서 기분이 좋은거 같았습니다

사실 샤브샤브라길래 무슨 음식일지 궁금했는데 갯장어였습니다 ㅋ

 

 

장어에 어울리는 술

사실 민물장어 바다장어도 아닌 갯장어를 데쳐먹는 하모샤브샤브 였지만 한국인 정서상 장어에는 복분자라고 해서 복분자까지 2병을 먹었습니다. 정말 거나하게 먹었습니다. 술안주는 역시 장어가 최고인거 같기도 합니다 

 

하모샤브샤브 죽

다 먹고 나면 이 하모샤브샤브 죽을 해주는데 죽 역시 최고 입니다 찐 맛있습니다

죽이 완전 일품입니다 ㅋ

 

 

사실 글 후반부로 갈수록 저도 술이 되어서 사진이 조금 흔들린점은 양해바랍니다 ㅋ

 

여수 여행을 하게 되면 사실 무슨 음식을 먹을지 고민이 많이 되는데....

 

(요즘에는 워낙 SNS에 맛집 홍보가 많이 되있어서)

 

이상 글을 마치며... 여수여행 후 올린 글은 총 4개 입니다

 

족구도 하며 너무나 재밌고 놀았던 숙소 1곳

 

하모샤브샤브와 아구찜을 먹은 식당 2곳

 

소원 한가지를 반드시 들어준다는 사찰 1곳 

 

아래 3개 글 중에 관심있는 글 보시면 일정 짜시는데 큰 도움이 되실 겁니다

 

그럼 즐거운 여행 되세요 

 

 

2023.11.10 - [생활정보] - 여수숙소 돌산 아르떼펜션 숙박후기 족구, 수영장, 노래방 모두 가능!!!

여수숙소 돌산 아르떼펜션 숙박후기 족구, 수영장, 노래방 모두 가능!!!

 

2023.10.29 - [생활정보] - 여수 향일암 금오산 향일암이 반드시 소원 1개를 들어주는 이유는?

여수 향일암 금오산 향일암이 반드시 소원 1개를 들어주는 이유는?

 

2023.11.10 - [맛집] - 여수맛집 조롱박 아귀찜, 갈치조림 맛집 아침식사 가능 주차꿀팁

여수맛집 조롱박 아귀찜, 갈치조림 맛집 아침식사 가능 주차꿀팁