오늘은 돌짜장 돌판짬뽕을 파는 선풍각을 말씀드려보겠습니다
사실 방송에서 많이 봤는데 돌짜장 돌판짬뽕을 드디어 먹어봤습니다
선풍각 주차는 가게 앞에 그냥 하시면 됩니다... ㅎㅎㅎㅎ
돌판에 음식을 하면 음식이 맛있는 이유
돌판에 음식이 나오게 되면 음식 온도가 조절이 되서 짜장면 같은 경우에는 불기 쉽상인데 음식을 천천히 드시는 분들도 불어터진 짜장면이 아닌 맛있는 짜장면을 드실 수 있습니다
같은 원리도 짬뽕도 면이 잘 불지 않겠죠?
옛날부터 음식은 따뜻하게 먹으란 말이 있는데 그것을 지켜줄 수 잇는것이 바로 돌판 음식입니다
선풍각 메뉴
금정산돌짜장 2~3인 27,000원
선풍육(시그니처) 17,000원
비트탕수육 17,000원
금정산돌짬뽕 27,000원
짜장면 7,000원
짬뽕 8,500원
부산 웨이팅 맛집 중국집 선풍각이라 들어서 기대하고 왔는데 우선은 시그니쳐 메뉴들과 돌판짬뽕 돌짜장 다 주문해봤습니다 ㅎㅎㅎ
선풍각 돌판짜장 솔직 후기
차돌도 있고 튀긴새우도 있고 해산물도 엄청 많고 정말 뜨끈뜨끈하이 면발이 살아 있었습니다
개인적으로 굉장히 맛있었습니다
짜장면도 너무 달거나 너무 색이 찐하면 별로 인데 적당하게 맛있었습니다
오징어 튀긴것도 맛있었습니다 거의 요리수준의 짜장면이라고 보시면 됩니다 ㅎㅎㅎㅎ
선풍각 돌판짬뽕 후기
돌판짬뽕은 사실 짜장만큼은 강력하지는 않았습니다 ㅋㅋㅋㅋ
짜장이 너무 맛있어서 그랬는가??? 근데 반대로 제가 돌판짬뽕만 시켜서 제대로 음미했다면 더 맛있게 먹었을거 같습니다
개인적으로 짬뽕은 너무 기대가 커서 그랬는지????
돌판짜장을 이기지는 못했습니다
그래도 해산물도 넉넉히 들어가고 제법 맛있었습니다 ㅎㅎㅎ
양이 정말로 맛있었습니다
개인적으로 화명동 맛집 금곡동맛집 양산맛집 덕천맛집 까지 인근에서 20분이면 올 수 있기 때문에 추천해드리고 싶은 중국집이였습니다
금정산성 맛집
사실 위치가 금정산성 초입 바로 밑에 있어서 금정산성을 가시거나 혹은 등산 트래킹 라이딩을 가시는 분들에게 꼭 들러서 먹어보시라고 추천해드리고 싶습니다
단 선풍각은 2인이상 가는것을 추천드립니다 ㅎㅎ
혼자 돌판짜장 하나 드시기에는 양이 너무나 많기 때문에 2분은 가셔야 될거 같습니다
개인적으로 2명이서 가서 돌판짜장 하나만 시켜도 양 많습니다 ㅎㅎㅎ
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