생활정보

항암음식추천 삶은계란 좋은계란을 먹어야하는 이유

글센스 2025. 2. 17. 21:51
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예전부터 아침에 삶은계란이 좋다 좋다 이야기 많이 들어보셨을 겁니다

특히 회사에서도 아침에 삶은계란을 주는 회사도 있구요...

과연 그러면.. 아침 삶은계란은 몸에 좋을까요?

 

우선...

 

아침 삶은계란 먹어야 하는 이유

1. 6g의 단백질을 제공받을 수 있습니다

2. 계란노른자에는 비타민 D가 있으며 뼈 견강을 지키고 면역 체계를 강화시켜줍니다

3. 두뇌기능에도 도움을 주는 콜린이라는 영양소가 풍부합니다

4. 눈건강과 심혈관 건강에 도움을 주는 항산화 성분이 있습니다

5. 가격 대비 영양소가 풍부한 슈퍼푸드 입니다

 

쉽게 설명하면... 5번의 말처럼... 가격 대비 영양소가 풍부한 슈퍼푸드라고 볼 수 있습니다

 

아침 계란의 힘.. ㅎㅎㅎ

 

아침 계란이 좋다는 것은 이제 알겠고....

 

근데 그거 아실겁니다

 

계란 한판에 가격차이가 천차만별이라는 것...

 

그 이유는 바로 난각번호라는 계란을 어디서 키워서 닭이 낳았냐에 따라 그 차이가 크기 때문입니다

 

실제로 보시면 계란에는 이렇게 다 숫자가 찍혀 있습니다

 

보시면 맨위에는 0127 이라는 숫자가 있고

 

그 아래에는 7735P1 이라고 숫자가 있습니다

 

눈치빠르신분은 알겠지만 맨위 0127 숫자는 산란일자 입니다

 

그리고 아래 7735P는 생산자 고유 번호 이구요... 나머지 숫자 1이 난각 번호 입니다

 

즉 저 달걀은 난각번호 1번 달걀 입니다

 

난각번호는 1번 2번 3번 4번 으로 나뉩니다

 

쉽게 설명하면.. 난각번호 1번은 자연방사 해서 방목장에서 자유롭게 해서 낳은 달걀이고... 난각번호 4번은... 1미터 제곱당 20마리 닭이 생활하면서 낳은 달걀 입니다

 

당연히 더 비싸고 더 좋을 수 밖에 없습니다

 

실제 난각번호 1번 달걀을 푼 모습

 

자연방사 달걀의 경우 달걀 1개당 가격이 1,000원 내외 정도 합니다...

가격차이가 엄청나죠.....

 

좋은달걀(난각번호1번)을 먹어야 하는 이유

1. 비타민 A가 30% 더 높다

2. 비타민 D가 3~4배 더 높다

3. 오메가 3 함량이 2.5배 더 높다

4. 비타민 E가 2배 더 높다

 

사실 좋은달걀 난각번호 1번을 먹어야 하는 이유는 위에 보시는 바와 같이 영양학적으로 차이가 있기 때문입니다

실제로....

 

그렇기 때문에 항암환자가 있다면 난각번호 1번 좋은달걀을 이왕... 식사시에 제공하려고 합니다

 

제 개인적으로 생각해봐도 이상한 달걀을 3개 4개 먹기보다도... 난각번호 1번 달걀을 한번 제대로된 한끼 먹는게 낫다고 생각이 들기 때문입니다

 

스크램블을 한 모습... ㅎㅎ 달걀이 예쁩니다

 

 

시중에 자연방사 난각번호 1번 계란은 많이 있습니다...

 

그래서 크게 문제가 되지 않는다면... 햇빛과 청정한 공기를 먹으면서 낳은 유기농 조작없는 달걀을 드시라고 추천드리고 싶습니다..

 

사실 건강하신 분들이야 크게 문제가 없지만....

 

아픈 환우들은 이왕 먹는거 신경써서 먹으면 훨씬 좋기 때문에...

 

한번 고려해보셨으면 좋겠습니다 

 

(참고로 보호자는 적당한 달걀 먹어도 됩니다 ㅎㅎㅎ)

 

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